Ein Blick hinter die Kulissen mit der Stiftung Wendepunkt.

Was steckt eigentlich hinter unseren veganen Wonda Pralinen?

Ein wichtiger Teil unserer Produktion entsteht in Zusammenarbeit mit der Stiftung Wendepunkt. In unserem Produktionsvideo nehmen wir euch mit und zeigen, wie unsere Pralinen Schritt für Schritt entstehen.

Für einen Teil der Herstellung bringen wir unsere vorbereitete Masse zur Stiftung Wendepunkt. Die Masse wird mit der
Ausrollmaschine auf die richtige Dicke gewalzt. Anschliessend werden unsere
charakteristischen Herzformen aus der Masse gestanzt. Die ausgestanzten Herzen bilden den Boden unserer Pralinen.

Für die zweite Schicht, wird eine weitere Masse direkt in die Herzformen gegossen und anschliessend gekühlt. Sobald sie fest ist, werden die fertigen Herzdiamanten vorsichtig aus den Formen gelöst.

Nun werden die beiden Komponenten zusammengefügt: Der ausgestanzte Herzboden und die gekühlten Herzfüllung werden sorgfältig aufeinandergesetzt. Zum Abschluss werden die fertigen Pralinen mit Schokolade überzogen.

So also entsteht Schritt für Schritt eine Wonda Praline – und dabei steckt in jeder einzelnen nicht nur viel Handarbeit, sondern auch eine wertvolle Zusammenarbeit.

Gemeinsam mit der Stiftung Wendepunkt entstehen die Schokoladenherzen.

Mit dem Kauf unserer Wonda Pralinen unterstützt ihr nicht nur eine vegane Schokoladenidee, sondern auch diese besondere Zusammenarbeit.

Im Produktionsvideo geben wir euch einen Einblick hinter die Kulissen und zeigen euch, was hinter der Herstellung unserer Wonda Pralinen steckt.

Denn hinter jeder Praline steckt mehr als nur Schokolade:
Handarbeit, Zusammenarbeit und eine Idee mit Wirkung. <3